“City of  Spirits”  es un evento exclusivamente para la difusión y comunicación de la cultura de los Destilados en Venezuela, y será la única iniciativa de su tipo organizada en nuestro país. Del jueves 22 al sábado 24 de Mayo En el Centro San Ignacio tendrá lugar su primera edición, para reforzar el segmento, y elevar su perfil de consumo. Por ahora prevemos realizarla dos veces al año (mayo y diciembre).

“City of Spirits” está concebido como un escenario de encuentro entre:

• Consumidores: público de todos los niveles cuyo interés específico son los destilados. La mayor parte de la oferta disponible en el mercado estará expuesta y disponible para degustar en forma moderada y ordenada. Se plantea un escenario idóneo y profesional que contribuya a la educación e intercambio de información, y a mejorar la relación del consumidor con los productos de la categoría.
  
• Productores/Importadores: Hay un pabellón para cada tipo de destilado, y dentro de el cada importador o productor dispone de un espacio propio, similar para todos, para exponer sus marcas, hacer posible las degustaciones de productos puros o mezclados y reforzar las relaciones con consumidores o potenciales consumidores con la marca.
  
• Conocedores y Especialistas: Realizando catas, promociones y degustaciones en los diferentes locales del Centro san Ignacio, e instituyendo un Concurso Nacional de Coctelería dentro del marco del evento.
  
• Prensa especializada: A quienes se presentará novedades y particularidades de los productos expuestos.

Para el evento, se prevé cinco Áreas de Exposición:
• Whiskies: Blends, Single Malt, Bourbon
• Blancos: Vodka, Gin, Tequila.
• Rones
• Sabores (licores de anís, nueces, frutas, café, cremas, y otros saborizados)
• Uva: Brandy, Armagnac, Grappa, Orujo, Pisco

Todos estarán presentes en su respectivo pabellón, con mesas para darlos a degustar en su mejor expresión, sea puros o en mezclas.

UBICACIÓN
“City of Spirits” estará ubicado en los espacios abiertos del Centro San Ignacio, concentrándose en el nivel Chaguaramos.

ACCESO Y DEGUSTACIÓN
Al ser en los espacios abiertos del Centro San Ignacio, la entrada es libre, pero para probar los productos el visitante debe adquirir por 95 BsF. una entrada que le da derecho a un vaso con el logo del evento, y 5 tickets para degustar igual numero de productos.

ACTIVIDADES ADICIONALES
Dentro del marco del evento se prevé, aparte de los pabellones de degustación, la realización de:
• Catas temáticas Centrales del evento: whisky blend, sigle malt, brandy, Ron y chocolate, destilados y puros, vodka, grappa.
• Catas y degustaciones en locales: Los expositores podrán acordar con los propietarios de bares y restaurantes del Centro San Ignacio, la realización de catas y degustaciones mas allá de la programación central de catas del evento.
• Promociones: Que podrán desarrollarse, previo acuerdo con bares y restaurantes del Centro San Ignacio durante la semana del evento, dada la presencia de publico interesado en el segmento.
• Concurso de Cocteleria: en el cual se entrega premio por elaboración y presentación de cocteles, destreza, gusto y originalidad. Hay un pago de inscripción por participante de 350 Bs.F, el cual será costeado individualmente, aunque las empresas participantes podrán cubrir el costo de ingreso a uno o varios barman para que elaboren cocteles con sus productos. Hay premio en metálico y difusión publicitaria para ganadores y finalistas

EMPRESA RESPONSABLE:
Vinateria La Viña del Señor, C.A., ubicada en Centro San Ignacio, Nivel Terraza, Local T-45. Contacto: Luis Elias Rodríguez, telefonos 0212 2621747, y 0412 2621747, mail luiselias8@aol.com, o luiseliasro@gmail.com

Por el placer del vino
Pasión inevitable, afición, obsesión, el vino representa para el mundo contemporáneo una de las más acabadas metáforas del esfuerzo y el placer. Es, además, uno de los grandes temas enmarcados dentro del aro y la trama de la gastronomía. Mundo misterioso y mítico, fruto de las tierras más hostiles para la agricultura, escenario de todas las posibilidades, expresión consumada de terruños y tercas y diversas culturas que no han hecho sino trabajar de sol a sol para satisfacer  necesidades básicas, pero desde la ambición por obtener siempre algo más, el vino, decíamos, tras miles de años de experiencia, es una de las más hermosas expresiones de la humanidad.

Cualquier persona puede reconocer la complejidad aromática de un vino, siempre y cuando le ponga algo de atención y decida experimentar, la sensualidad de nuestra fabulosa memoria olfativa.